Je bekijkt momenteel category

Desserts

Recept: Gebakken yoghurt

Vandaag publiceren we ons eerste gastblog! En wel van Mirjam’s broer Mark. Hij is sinds afgelopen jaar ook enthousiast aan het koken …

Recept: Stoofpeertjes

Stoofpeertjes zijn niet voor niets een klassieker voor dit jaargetijde. De heerlijke warme, kruidige geuren komen je tijdens de bereiding al tegemoet. …

Recept: Cookie dough

Mijn liefde voor cookie dough begon toen ik voor het eerst cookie dough ijs van Ben & Jerry’s at. Zo heerlijk die …

Basisrecept: Italiaans schuim

Italiaans schuim is heerlijk zoet en zijdezacht. En omdat er hete suikersiroop doorheen gaat worden de eiwitten ook ‘gekookt’ zodat je er veilig …

Recept: Pruimensorbetijs

Mijn man nam laatst een mandje pruimen mee uit de winkel. Erg lekker, maar ze waren niet rijp. Na een week besloten …

Recept: Citroensorbetijs

Zal ik het meteen maar toegeven? Ik ben verslaafd aan ijs. In allerlei soorten en maten, ijs ijs, ijs! Als het maar koud …

Recept: Snelle tiramisu

Het is altijd leuk om je gasten te verwennen met een overheerlijk zelfgemaakt toetje. Maar het komt wel eens voor dat je …