Recept: Hazelnootschuimtaart
Een heerlijke uitdaging is het om Hazelnootschuimtaart te maken! Je bent er eventjes mee bezig, maar het resultaat is dan ook om …
Basisrecept: Nougatine
Als je zelf een taart wilt maken, heb je vaak voor de afwerking aan de zijkanten nougatine nodig. Dit is best lastig …
Doe het zelf filmavondje (+ gratis printables)
Wie zegt dat je voor een leuke filmavond naar de bioscoop moet gaan? Net zo makkelijk organiseer je dit gewoon lekker thuis! …
Recept: Champignons in bokbierbeslag
Bokbier is niet alleen lekker om te drinken tijdens de herfst, je kunt er ook nog eens mee koken. Deze champignons in …
Recept: Aardperenstoof met prei en hazelnoot
Ze zien er wat onaantrekkelijk uit, met al die uitsteeksels er aan. Erg bekend zijn ze dan ook niet, maar het is …
Inspiratie: traktaties voor broer of zus (+ gratis printables)
Zoals jullie misschien weten, ben ik momenteel in verwachting van ons tweede kindje. Mijn zoon vindt dit heel spannend, want hij wordt …
Basisrecept: (Gezouten) karamelsaus
We kunnen elke karamel-fan aanraden om te leren zelf karamelsaus te maken. Het is een stuk goedkoper, en zeker lekkerder dan de …
Lifehacks die niet werken
Afgelopen maandag lieten we je een aantal lifehacks zien; een fijn lijstje met tips die gewoon kloppen. Als wij op Smaak Het Zelf een …
Basisrecept: Soesjesdeeg
Oh soesjes! Slagroomsoesjes, met of zonder laagje chocolade. Soesjes gevuld met banketbakkersroom, lemon curd of chocolademousse. Of juist soesjes met een hartige …
Basisrecept: Italiaans schuim
Italiaans schuim is heerlijk zoet en zijdezacht. En omdat er hete suikersiroop doorheen gaat worden de eiwitten ook ‘gekookt’ zodat je er veilig …